En Santander de Quilichao, norte del Cauca, pervive una tradición comunitaria desde hace más de cien años liderada por mujeres conocidas como ‘Las Tortilleras’. Alrededor de 10 veredas y familias se dedican al procesamiento, preparación y comercialización de productos derivados del maíz. Sin embargo, este oficio fue afectado por el Covid-19.
Esta producción fue realizada gracias al apoyo del Fondo de Respuesta Rápida para América Latina y del Caribe, coordinado por Internews, Chicas Poderosas, Consejo de Redacción y Fundamedios, y a la alianza periodística entre VerdadAbierta.com, Co.marca Digital, Radio Campesina de Inzá y la Escuela de Cine y Televisión Étnica de Santander de Quilichao.
